คุณนายหมู กูรูบางเรื่อง

เพราะอาหารมอญไม่ได้มีดีเพียงแค่หน่อกะลากับข้าวแช่เท่านั้น แต่อาหารมอญ ยังมีความน่าสนใจอีกหลากหลาย ที่สังคมไทยรับมาปรับรูป ปรุงรสเพื่อให้ถูกปาก และรสนิยมของคนไทย จนได้ออกจากครัวไพร่ เข้าไปอยู่ที่ห้องเครื่องในราชสำนัก การเดินทางข้ามพรมแดนของอาหารมอญสู่ไทย จึงเต็มไปด้วยตำนาน และประวัติศาสตร์ จนถูกนำมาบันทึกเป็นหนังสือตำราอาหาร ในรูปแบบ e-book มีชื่อว่า “ข้างสำรับมอญ” เขียนโดย องค์ บรรจุน ภาพแค็บสกรีนจาก >> hytexts.com บางคนอาจจะเคยชินกับการอ่านหนังสือเป็นเล่ม ๆ จนถึงกับต้องมีตู้หนังสือไว้ในบ้านกันเลยทีเดียว แต่ด้วยวิวัฒนาการของโลกที่เปลี่ยนไป แม้กระทั่งหนังสือก็มีให้เราเลือกอ่านแบบ e-book ได้ เพราะ e-book คือ หนังสือ หรือเอกสารอิเล็กทรอนิกส์ สามารถอ่านผ่านอุปกรณ์ที่เป็นอิเล็กทรอนิกส์ ไม่ว่าจะเป็น คอมพิวเตอร์ หรือโทรศัพท์มือถือก็ตาม ทำให้เราสามารถเปิดอ่านได้เหมือนมีหนังสือเป็นเล่ม ๆ โดยไม่เป็นภาระแบกให้หนักกระเป๋า และไม่ต้องมานั่งปัดฝุ่น เช็ด ทำความสะอาดให้ภูมิแพ้ขึ้นด้วยล่ะ e-book ข้างสำรับมอญ   ผู้เขียน : องค์ บรรจุน สำนักพิมพ์ : มติชน ปีที่พิมพ์ : 2557 พิมพ์ครั้งที่ 1 ประเภทไฟ...